Nguyên liệu:
- cà chua : 2kg
- Tỏi : 3 củ
- Cà rốt : 1 củ
- Hành : 1 củ
- Tỏi tây : 1 củ
- Đường, hạt tiêu
Cách chế biến :
Cà chua cắt làm 4, tỏi, cà rốt, hành thái mỏng. Cho tất cả vào nồi áp suất cùng 1 ít nước đun trong vòng 5 phút, sau khi chín bạn cho tất cả vào máy xay chuyên dụng hoặc máy xay sinh tố, cho lên bếp đun lại nêm đường và hạt tiêu vào sau đó tắt bếp cho 10g bơ. Ta được 1 bát súp sánh mượt
Chúc các bạn ngon miệng
tag: hướng dẫn làm soup cà chua, súp cà chua ngon bổ dưỡng, nâu soup ngon với món ăn âu
